| Огурец с кожурой | 315 г |
| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.8 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10024 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.4% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 10.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 20.8% | 2857 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 24.4% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 22.6% | 2647 г |
| альфа Каротин | 5.923 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 25% | 2358 г |
| бета Криптоксантин | 14 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 13.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 10.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.75 мг | 500 мг | 0.8% | 4.8% | 13333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 17.9% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 9.5% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.538 мкг | 400 мкг | 1.1% | 6.5% | 8814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.88 мг | 90 мг | 11% | 65.5% | 911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 1.2% | 45455 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.2% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 58.3% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2835 мг | 20 мг | 1.4% | 8.3% | 7055 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.5 мг | 2500 мг | 7.4% | 44% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 14.27 мг | 1000 мг | 1.4% | 8.3% | 7008 г |
| Кремний, Si | 2.684 мг | 30 мг | 8.9% | 53% | 1118 г |
| Магний, Mg | 8.2 мг | 400 мг | 2.1% | 12.5% | 4878 г |
| Натрий, Na | 7.06 мг | 1300 мг | 0.5% | 3% | 18414 г |
| Сера, S | 13.57 мг | 1000 мг | 1.4% | 8.3% | 7369 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 23.2% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 23.57 мг | 2300 мг | 1% | 6% | 9758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 13.7% | 4423 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.2% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.684 мкг | 10 мкг | 26.8% | 159.5% | 373 г |
| Литий, Li | 10.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 33.9% | 1741 г |
| Медь, Cu | 70.71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 42.3% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 2.632 мкг | 70 мкг | 3.8% | 22.6% | 2660 г |
| Никель, Ni | 5.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.6% | 15493 г |
| Фтор, F | 10.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 36799 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 24.4% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.2556 мг | 12 мг | 2.1% | 12.5% | 4695 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы лук составляет 16,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».