Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка тыквенная

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 67 г
Кокосовая Паста [ВкусВилл] 100 г
Тыква (Запекание) 1020 г
Варенье из Грецкого Ореха [ВкусВилл] 81 г
Мука кокосовая 198 г
Мука кедровая 300 г
Вода, бутилированная, в общем 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.6% 809 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.6% 615 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4% 1335 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139 мкг 900 мкг 15.4% 8.1% 647 г
бета Каротин 0.834 мг 5 мг 16.7% 8.8% 600 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.158 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12666 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20576 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4641 мг 20 мг 2.3% 1.2% 4309 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.75 мг 2500 мг 6.4% 3.4% 1565 г
Кальций, Ca 21.17 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4724 г
Кремний, Si 15.415 мг 30 мг 51.4% 27.2% 195 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3463 г
Натрий, Na 2.96 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43919 г
Сера, S 10.51 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9515 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 1.1% 4706 г
Хлор, Cl 9.17 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 44.96 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5980 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 4.1% 1305 г
Литий, Li 0.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7194 г
Медь, Cu 101.93 мкг 1000 мкг 10.2% 5.4% 981 г
Молибден, Mo 2.663 мкг 70 мкг 3.8% 2% 2629 г
Никель, Ni 6.176 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24336 г
Фтор, F 43.41 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9214 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 3.3% 1608 г
Цинк, Zn 0.1314 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Запеканка тыквенная составляет 189,3 кКал.

  • Порция = 307 гр (581.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».