Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье кокосовое на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье кокосовое на кефире

Кокосовая Мука [Florina] 50 г
Яйцо куриное 60 г
Кефир 3,2% жирности 150 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Псиллиум [Excess Free] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосовое на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.3% 738 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.2% 667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.5% 4132 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2% 3047 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 6.1% 1000 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 8.4% 729 г
Витамин В4, холин 102.43 мг 500 мг 20.5% 12.5% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 7.3% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.571 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5283 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 8.9% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 4% 1506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6787 г
Витамин Н, биотин 8.279 мкг 50 мкг 16.6% 10.1% 604 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 4.9% 1250 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.29 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1733 г
Кальций, Ca 101.43 мг 1000 мг 10.1% 6.2% 986 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2978 г
Натрий, Na 74 мг 1300 мг 5.7% 3.5% 1757 г
Сера, S 71 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1408 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 9.3% 652 г
Хлор, Cl 123.14 мг 2300 мг 5.4% 3.3% 1868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2290 г
Йод, I 12.14 мкг 150 мкг 8.1% 4.9% 1236 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 21.8% 280 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15873 г
Медь, Cu 30.86 мкг 1000 мкг 3.1% 1.9% 3240 г
Молибден, Mo 5.286 мкг 70 мкг 7.6% 4.6% 1324 г
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Селен, Se 10.2 мкг 55 мкг 18.5% 11.3% 539 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.1% 1946 г
Цинк, Zn 0.6029 мг 12 мг 5% 3.1% 1990 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.841 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.537 г ~
Заменимые аминокислоты 1.206 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.333 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.986 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.113 г min 16.8 г 12.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокосовое на кефире составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».