| Картофель (Варка в кожуре) | 604 г |
| Лук репчатый | 154 г |
| Огурец маринованный | 134 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 226 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 104 г |
| Масло подсолнечное | 83 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 294 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.2% | 1000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.6% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.7% | 870 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.2 мкг | 900 мкг | 16.2% | 16.5% | 616 г |
| бета Каротин | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 17.9% | 569 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.6% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.8% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.853 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.87 мг | 90 мг | 12.1% | 12.3% | 828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.513 мг | 15 мг | 16.8% | 17.1% | 597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1606 мг | 20 мг | 5.8% | 5.9% | 1723 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.66 мг | 2500 мг | 11.9% | 12.1% | 843 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4728 г |
| Кремний, Si | 2.389 мг | 30 мг | 8% | 8.1% | 1256 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 5% | 2057 г |
| Натрий, Na | 227.35 мг | 1300 мг | 17.5% | 17.8% | 572 г |
| Сера, S | 26.69 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3747 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 6.5% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 272.61 мг | 2300 мг | 11.9% | 12.1% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 139.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 5.1% | 1985 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.7% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 3.314 мкг | 10 мкг | 33.1% | 33.7% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.2394 мг | 2 мг | 12% | 12.2% | 835 г |
| Медь, Cu | 115.35 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 11.7% | 867 г |
| Молибден, Mo | 8.818 мкг | 70 мкг | 12.6% | 12.8% | 794 г |
| Селен, Se | 0.488 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11270 г |
| Фтор, F | 22.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Хром, Cr | 7.52 мкг | 50 мкг | 15% | 15.3% | 665 г |
| Цинк, Zn | 0.4425 мг | 12 мг | 3.7% | 3.8% | 2712 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».