Мой здоровый рацион

Рецепт Голец в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голец в фольге

Сок лимонный 3 г
Голец 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голец в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 26.2% 380 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.9% 2545 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 3% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 4.9% 2032 г
Ретинол 0.044 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.255 мг 1.5 мг 17% 16.9% 588 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 15.4% 650 г
Витамин В4, холин 52.58 мг 500 мг 10.5% 10.5% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 1.773 мг 5 мг 35.5% 35.4% 282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.886 мг 2 мг 44.3% 44.2% 226 г
Витамин В9, фолаты 27.699 мкг 400 мкг 6.9% 6.9% 1444 г
Витамин В12, кобаламин 3.324 мкг 3 мкг 110.8% 110.5% 90 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5233 г
Витамин D, кальциферол 7.357 мкг 10 мкг 73.6% 73.4% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.998 мг 15 мг 13.3% 13.3% 751 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 10.4182 мг 20 мг 52.1% 51.9% 192 г
Ниацин 6.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 467.76 мг 2500 мг 18.7% 18.6% 534 г
Кальций, Ca 17.27 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5790 г
Магний, Mg 27.82 мг 400 мг 7% 7% 1438 г
Натрий, Na 50.11 мг 1300 мг 3.9% 3.9% 2594 г
Сера, S 219.82 мг 1000 мг 22% 21.9% 455 г
Фосфор, P 233 мг 800 мг 29.1% 29% 343 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 4.9% 2027 г
Йод, I 55.4 мкг 150 мкг 36.9% 36.8% 271 г
Кобальт, Co 22.159 мкг 10 мкг 221.6% 220.9% 45 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11299 г
Медь, Cu 276.99 мкг 1000 мкг 27.7% 27.6% 361 г
Молибден, Mo 4.432 мкг 70 мкг 6.3% 6.3% 1579 г
Никель, Ni 6.648 мкг ~
Селен, Se 40.442 мкг 55 мкг 73.5% 73.3% 136 г
Фтор, F 476.42 мкг 4000 мкг 11.9% 11.9% 840 г
Хром, Cr 60.94 мкг 50 мкг 121.9% 121.5% 82 г
Цинк, Zn 0.7091 мг 12 мг 5.9% 5.9% 1692 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 99.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.98 г min 16.8 г 17.7% 17.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.667 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 32.6%

Энергетическая ценность Голец в фольге составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».