Мой здоровый рацион

Рецепт Мёд "Золотой сироп" (Поварёнок). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мёд "Золотой сироп" (Поварёнок)

Сахар песок 400 г
Вода 200 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мёд "Золотой сироп" (Поварёнок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.6 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Углеводы 78.8 г 219 г 36% 11.4% 278 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.3% 10824 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Криптоксантин 3.922 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.882 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 45351 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Витамин РР, НЭ 0.0176 мг 20 мг 0.1% 113636 г
Макроэлементы
Калий, K 13.04 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 19172 г
Кальций, Ca 5.1 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Магний, Mg 1.08 мг 400 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Натрий, Na 3.49 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 37249 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 120482 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7438 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 2 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Молибден, Mo 0.627 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11164 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 39.22 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10199 г
Цинк, Zn 0.0186 мг 12 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 78.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мёд "Золотой сироп" (Поварёнок) составляет 314,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».