| Лук репчатый (Пассерование) | 49 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 0 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 0 г |
| Картофель (Припускание) | 0 г |
| Кабачок (Пассерование) | 360 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 5 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 45 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 206 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 315 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 19.3% | 792 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.2% | 4667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.3% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 17.9% | 855 г |
| бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 14.2% | 1078 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.7% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 30.49 мг | 500 мг | 6.1% | 9.3% | 1640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 13.6% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 24.8% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.11 мкг | 400 мкг | 5% | 7.7% | 1989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 12.3% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.99 мг | 90 мг | 13.3% | 20.4% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 5.2% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 4.288 мкг | 50 мкг | 8.6% | 13.2% | 1166 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9453 мг | 20 мг | 24.7% | 37.8% | 404 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.23 мг | 2500 мг | 11.8% | 18.1% | 847 г |
| Кальций, Ca | 38.35 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.8% | 2608 г |
| Магний, Mg | 41.07 мг | 400 мг | 10.3% | 15.8% | 974 г |
| Натрий, Na | 17.12 мг | 1300 мг | 1.3% | 2% | 7593 г |
| Сера, S | 78.94 мг | 1000 мг | 7.9% | 12.1% | 1267 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 14.1% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 35.42 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.3% | 6494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 8.9% | 1719 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.8% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 5.475 мкг | 10 мкг | 54.8% | 83.9% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 4.1% | 3731 г |
| Медь, Cu | 45.05 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6.9% | 2220 г |
| Молибден, Mo | 0.38 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.8% | 18421 г |
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 61111 г |
| Фтор, F | 53.83 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2% | 7431 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 11.3% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.911 мг | 12 мг | 7.6% | 11.6% | 1317 г |
Энергетическая ценность рагу с кабачками составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».