Мой здоровый рацион

Рецепт Рисові млинці. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисові млинці

Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Кукурузное масло 10 г
Рисовая мука, белая 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 400 г
Мед бджолиний поліфлорний 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисові млинці".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.9% 1407 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.8% 1000 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.6% 1223 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 4.3% 1582 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 6.7% 1017 г
Витамин В4, холин 63.39 мг 500 мг 12.7% 8.7% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 7.3% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 4.489 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8911 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 5.3% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 3.3% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин Н, биотин 20.712 мкг 50 мкг 41.4% 28.3% 241 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3832 мг 20 мг 6.9% 4.7% 1446 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.42 мг 2500 мг 5.3% 3.6% 1874 г
Кальций, Ca 87.12 мг 1000 мг 8.7% 5.9% 1148 г
Кремний, Si 0.295 мг 30 мг 1% 0.7% 10169 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 2.9% 2405 г
Натрий, Na 58.96 мг 1300 мг 4.5% 3.1% 2205 г
Сера, S 64.16 мг 1000 мг 6.4% 4.4% 1559 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 9.5% 719 г
Хлор, Cl 94.22 мг 2300 мг 4.1% 2.8% 2441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2550 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 4.4% 1534 г
Кобальт, Co 3.228 мкг 10 мкг 32.3% 22.1% 310 г
Литий, Li 2.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.269 мг 2 мг 13.5% 9.2% 743 г
Медь, Cu 53.85 мкг 1000 мкг 5.4% 3.7% 1857 г
Молибден, Mo 4.475 мкг 70 мкг 6.4% 4.4% 1564 г
Никель, Ni 1.552 мкг ~
Олово, Sn 60.69 мкг ~
Селен, Se 9.592 мкг 55 мкг 17.4% 11.9% 573 г
Стронций, Sr 12.44 мкг ~
Титан, Ti 20.61 мкг ~
Фтор, F 111.58 мкг 4000 мкг 2.8% 1.9% 3585 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 7% 977 г
Цинк, Zn 0.7318 мг 12 мг 6.1% 4.2% 1640 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.702 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.037 г min 16.8 г 12.1% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.425 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.918 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Рисові млинці составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».