| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 2 г |
| Перец сладкий красный, консервированный | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Имбиря корень сырой | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 21 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.3% | 6909 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.9% | 862 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.5% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 11.2% | 833 г |
| альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 11.7% | 799 г |
| бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.419 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.338 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.98 мг | 90 мг | 27.8% | 26% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.306 мг | 15 мг | 22% | 20.6% | 454 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.938 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5330 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6656 мг | 20 мг | 3.3% | 3.1% | 3005 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.98 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.8% | 954 г |
| Кальций, Ca | 26.05 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3839 г |
| Кремний, Si | 4.704 мг | 30 мг | 15.7% | 14.7% | 638 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 4.5% | 2096 г |
| Натрий, Na | 821.53 мг | 1300 мг | 63.2% | 59.1% | 158 г |
| Сера, S | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6925 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 977.38 мг | 2300 мг | 42.5% | 39.8% | 235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 4.9% | 1911 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 4.978 мкг | 10 мкг | 49.8% | 46.6% | 201 г |
| Литий, Li | 22.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1868 мг | 2 мг | 9.3% | 8.7% | 1071 г |
| Медь, Cu | 118.98 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 11.1% | 840 г |
| Молибден, Mo | 7.346 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.8% | 953 г |
| Никель, Ni | 10.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.476 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11555 г |
| Фтор, F | 15.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25300 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.8% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.2092 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 5736 г |
| Цирконий, Zr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.635 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 75.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.522 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | min 16.8 г | 8.9% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.5% | 34.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.764 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сладкий томатный соус составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».