| Кефир 1% жирности (Жарка) | 250 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 450 г |
| Колбаса вареная, молочная | 200 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.6 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 511 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 4.4% | 685 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 9.7% | 311 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 4.2% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.9% | 1053 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5399 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.6% | 1927 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3.1% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 46.64 мг | 500 мг | 9.3% | 2.8% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 2.2% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.454 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.3% | 2292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 3.2% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6369 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.896 мг | 15 мг | 32.6% | 9.9% | 306 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.932 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.8% | 1705 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0856 мг | 20 мг | 15.4% | 4.7% | 648 г |
| Ниацин | 1.424 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.62 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.2% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 145.66 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.4% | 687 г |
| Кремний, Si | 1.191 мг | 30 мг | 4% | 1.2% | 2519 г |
| Магний, Mg | 28.9 мг | 400 мг | 7.2% | 2.2% | 1384 г |
| Натрий, Na | 372.74 мг | 1300 мг | 28.7% | 8.7% | 349 г |
| Сера, S | 100.76 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.1% | 992 г |
| Фосфор, P | 183.6 мг | 800 мг | 23% | 7% | 436 г |
| Хлор, Cl | 206.96 мг | 2300 мг | 9% | 2.7% | 1111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 497.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 2.2% | 1346 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 1.672 мкг | 10 мкг | 16.7% | 5.1% | 598 г |
| Марганец, Mn | 0.4532 мг | 2 мг | 22.7% | 6.9% | 441 г |
| Медь, Cu | 85.23 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.6% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 8.187 мкг | 70 мкг | 11.7% | 3.5% | 855 г |
| Никель, Ni | 3.693 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.38 мкг | 55 мкг | 13.4% | 4.1% | 745 г |
| Стронций, Sr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52701 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.0627 мг | 12 мг | 8.9% | 2.7% | 1129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.382 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.973 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.545 г | min 16.8 г | 33% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.847 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.5% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.099 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.072 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки на кефире составляет 329,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».