| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.6 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 31.2 г | 76 г | 41.1% | 14.2% | 244 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 11.3% | 308 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 21.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6513 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.1 мкг | 900 мкг | 20.6% | 7.1% | 486 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 3.9% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.199 мг | 1.8 мг | 66.6% | 23.1% | 150 г |
| Витамин В4, холин | 230.51 мг | 500 мг | 46.1% | 16% | 217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.487 мг | 5 мг | 49.7% | 17.2% | 201 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 5.1% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.171 мкг | 400 мкг | 8.8% | 3% | 1137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.779 мкг | 3 мкг | 92.6% | 32.1% | 108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.8% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 0.6% | 5639 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.517 мкг | 50 мкг | 25% | 8.7% | 399 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0214 мг | 20 мг | 15.1% | 5.2% | 662 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 912 мг | 2500 мг | 36.5% | 12.6% | 274 г |
| Кальций, Ca | 736.14 мг | 1000 мг | 73.6% | 25.5% | 136 г |
| Магний, Mg | 73.03 мг | 400 мг | 18.3% | 6.3% | 548 г |
| Натрий, Na | 312.63 мг | 1300 мг | 24% | 8.3% | 416 г |
| Сера, S | 252.66 мг | 1000 мг | 25.3% | 8.8% | 396 г |
| Фосфор, P | 614.2 мг | 800 мг | 76.8% | 26.6% | 130 г |
| Хлор, Cl | 215.09 мг | 2300 мг | 9.4% | 3.3% | 1069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 2.3% | 1500 г |
| Йод, I | 20.29 мкг | 150 мкг | 13.5% | 4.7% | 739 г |
| Кобальт, Co | 4.857 мкг | 10 мкг | 48.6% | 16.8% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6211 г |
| Медь, Cu | 90.83 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.2% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 9.371 мкг | 70 мкг | 13.4% | 4.6% | 747 г |
| Олово, Sn | 18.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.403 мкг | 55 мкг | 51.6% | 17.9% | 194 г |
| Стронций, Sr | 24.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.14 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6651 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 2.7837 мг | 12 мг | 23.2% | 8% | 431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 22.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.705 г | ~ | |||
| Валин | 1.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.559 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.768 г | ~ | |||
| Лизин | 1.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.839 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.987 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.752 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.897 г | ~ | |||
| Пролин | 1.571 г | ~ | |||
| Серин | 1.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.907 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.271 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.991 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.867 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.033 г | min 16.8 г | 18.1% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.591 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр полутвердый "Брест-Литовский лёгкий" составляет 288,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».