| Кабачок | 250 г |
| Картофель | 150 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 50 г |
| Яйцо куриное | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.9% | 1854 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5% | 2240 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 6.4% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 6.3% | 1761 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 8.7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 9.6% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 60.56 мг | 500 мг | 12.1% | 13.3% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 9% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 19.6% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.024 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.6% | 3071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.23 мг | 90 мг | 13.6% | 15% | 736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.5% | 2457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 4.213 мкг | 50 мкг | 8.4% | 9.3% | 1187 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8609 мг | 20 мг | 9.3% | 10.2% | 1075 г |
| Ниацин | 1.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.95 мг | 2500 мг | 12.2% | 13.4% | 823 г |
| Кальций, Ca | 21.85 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4577 г |
| Кремний, Si | 27.446 мг | 30 мг | 91.5% | 100.8% | 109 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 4.5% | 2420 г |
| Натрий, Na | 27.39 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.3% | 4746 г |
| Сера, S | 48.28 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.3% | 2071 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 9.3% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 46.76 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 4919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 6.6% | 1670 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.7% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 3.922 мкг | 10 мкг | 39.2% | 43.2% | 255 г |
| Литий, Li | 20.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2046 мг | 2 мг | 10.2% | 11.2% | 978 г |
| Медь, Cu | 90.52 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 5.9 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9.3% | 1186 г |
| Никель, Ni | 2.699 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.38 мкг | 55 мкг | 11.6% | 12.8% | 862 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19695 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.1% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.5076 мг | 12 мг | 4.2% | 4.6% | 2364 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.963 г | min 16.8 г | 5.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».