| Масло сладко-сливочное несоленое | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 65 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 65 г |
| Крыжовник (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.1% | 1267 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.7% | 1400 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 8.1% | 644 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.8% | 667 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.1% | 1024 г |
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.3% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 83.32 мг | 500 мг | 16.7% | 8.7% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 5.1% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.694 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.5% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.25 мг | 90 мг | 9.2% | 4.8% | 1091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.2% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.938 мг | 15 мг | 6.3% | 3.3% | 1599 г |
| Витамин Н, биотин | 6.205 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2795 мг | 20 мг | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.98 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.9% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 30.52 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3277 г |
| Кремний, Si | 0.433 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 6928 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2181 г |
| Натрий, Na | 47.28 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2750 г |
| Сера, S | 75.62 мг | 1000 мг | 7.6% | 4% | 1322 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 7.1% | 738 г |
| Хлор, Cl | 48.17 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.678 мг | 18 мг | 9.3% | 4.8% | 1073 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.1% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 3.357 мкг | 10 мкг | 33.6% | 17.5% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.5612 мг | 2 мг | 28.1% | 14.6% | 356 г |
| Медь, Cu | 142 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 7.4% | 704 г |
| Молибден, Mo | 11.388 мкг | 70 мкг | 16.3% | 8.5% | 615 г |
| Селен, Se | 10.018 мкг | 55 мкг | 18.2% | 9.5% | 549 г |
| Фтор, F | 23.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17014 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.6431 мг | 12 мг | 5.4% | 2.8% | 1866 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шарлотка с замороженными ягодами (крыжовник) составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».