Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные нагетсы в мультипекаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные нагетсы в мультипекаре

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 1100 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Укроп (Жарка) 10 г
Петрушка свежая (Жарка) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные нагетсы в мультипекаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 29.3 г 76 г 38.6% 26.5% 259 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.6% 1931 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 4% 1714 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5435 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.009 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.3% 1295 г
Витамин В4, холин 94.67 мг 500 мг 18.9% 13% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 1.937 мг 5 мг 38.7% 26.6% 258 г
Витамин В6, пиридоксин 0.903 мг 2 мг 45.2% 31% 221 г
Витамин В9, фолаты 10.082 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3967 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 7.1% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2717 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 2.477 мкг 50 мкг 5% 3.4% 2019 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 10% 690 г
Витамин РР, НЭ 9.3063 мг 20 мг 46.5% 31.9% 215 г
Ниацин 12.563 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.98 мг 2500 мг 15.2% 10.4% 658 г
Кальций, Ca 21.11 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Кремний, Si 0.092 мг 30 мг 0.3% 0.2% 32609 г
Магний, Mg 102.1 мг 400 мг 25.5% 17.5% 392 г
Натрий, Na 215.07 мг 1300 мг 16.5% 11.3% 604 г
Сера, S 287.02 мг 1000 мг 28.7% 19.7% 348 г
Фосфор, P 153.2 мг 800 мг 19.2% 13.2% 522 г
Хлор, Cl 308.36 мг 2300 мг 13.4% 9.2% 746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.993 мг 18 мг 11.1% 7.6% 903 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 3.7% 1840 г
Кобальт, Co 11.789 мкг 10 мкг 117.9% 80.9% 85 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3120 г
Медь, Cu 111.18 мкг 1000 мкг 11.1% 7.6% 899 г
Молибден, Mo 14.048 мкг 70 мкг 20.1% 13.8% 498 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 29.428 мкг 55 мкг 53.5% 36.7% 187 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 160.71 мкг 4000 мкг 4% 2.7% 2489 г
Хром, Cr 29.97 мкг 50 мкг 59.9% 41.1% 167 г
Цинк, Zn 1.6931 мг 12 мг 14.1% 9.7% 709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.322 г ~
Валин 1.684 г ~
Гистидин* 1.655 г ~
Изолейцин 1.455 г ~
Лейцин 2.554 г ~
Лизин 3.337 г ~
Метионин 0.602 г ~
Метионин + Цистеин 1.151 г ~
Треонин 1.432 г ~
Триптофан 0.489 г ~
Фенилаланин 1.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.534 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.677 г ~
Аспарагиновая кислота 2.525 г ~
Гидроксипролин 0.257 г ~
Глицин 1.177 г ~
Глутаминовая кислота 3.678 г ~
Пролин 1.286 г ~
Серин 1.349 г ~
Тирозин 1.16 г ~
Цистеин 0.561 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.143 г min 16.8 г 6.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Куриные нагетсы в мультипекаре составляет 145,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».