| Можжевельник, шишкоягоды | 5 г |
| Зира, семена | 5 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 5 г |
| Розмарин, сушеный | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Тимьян, сушеный | 3 г |
| Горчичный порошок | 3 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 5 г |
| Куркума, молотая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.4 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 551 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 5.6% | 580 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 6.3% | 519 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 4.5% | 737 г |
| Углеводы (общие) | 48.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 23.6 г | 20 г | 118% | 38.6% | 85 г |
| Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25256 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 7.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 475.8 мкг | 900 мкг | 52.9% | 17.3% | 189 г |
| альфа Каротин | 113.661 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.954 мг | 5 мг | 99.1% | 32.4% | 101 г |
| бета Криптоксантин | 1073.881 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 34.322 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3671.475 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.352 мг | 1.5 мг | 23.5% | 7.7% | 426 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.597 мг | 1.8 мг | 33.2% | 10.9% | 302 г |
| Витамин В4, холин | 35.58 мг | 500 мг | 7.1% | 2.3% | 1405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 4.3% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.787 мг | 2 мг | 39.4% | 12.9% | 254 г |
| Витамин В9, фолаты | 109.288 мкг | 400 мкг | 27.3% | 8.9% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.54 мг | 90 мг | 88.4% | 28.9% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.606 мг | 15 мг | 50.7% | 16.6% | 197 г |
| бета Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.166 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 372.3 мкг | 120 мкг | 310.3% | 101.6% | 32 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4742 мг | 20 мг | 22.4% | 7.3% | 447 г |
| Бетаин | 4.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1753.53 мг | 2500 мг | 70.1% | 23% | 143 г |
| Кальций, Ca | 702.86 мг | 1000 мг | 70.3% | 23% | 142 г |
| Магний, Mg | 292.58 мг | 400 мг | 73.1% | 23.9% | 137 г |
| Натрий, Na | 67.47 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.7% | 1927 г |
| Сера, S | 112.53 мг | 1000 мг | 11.3% | 3.7% | 889 г |
| Фосфор, P | 292.9 мг | 800 мг | 36.6% | 12% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 41.286 мг | 18 мг | 229.4% | 75.1% | 44 г |
| Марганец, Mn | 6.7295 мг | 2 мг | 336.5% | 110.2% | 30 г |
| Медь, Cu | 988.98 мкг | 1000 мкг | 98.9% | 32.4% | 101 г |
| Селен, Se | 6.305 мкг | 55 мкг | 11.5% | 3.8% | 872 г |
| Фтор, F | 1.74 мкг | 4000 мкг | 229885 г | ||
| Цинк, Zn | 3.7358 мг | 12 мг | 31.1% | 10.2% | 321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.774 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 67.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.437 г | min 16.8 г | 14.5% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.85 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Приправа для шашлыка составляет 305,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».