| Шампиньоны | 700 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| кокосове молоко | 60 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.6% | 1267 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.4% | 1302 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.6% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 22.1% | 435 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2995 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 6.9% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 15.9% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 29.17 мг | 500 мг | 5.8% | 5.6% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.392 мг | 5 мг | 27.8% | 26.7% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.33 мкг | 400 мкг | 19.8% | 19% | 504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.9% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 6.4% | 1495 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 9.865 мкг | 50 мкг | 19.7% | 18.9% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6601 мг | 20 мг | 18.3% | 17.6% | 546 г |
| Ниацин | 2.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.04 мг | 2500 мг | 17.9% | 17.2% | 559 г |
| Кальций, Ca | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4241 г |
| Кремний, Si | 2.48 мг | 30 мг | 8.3% | 8% | 1210 г |
| Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 6.6% | 1445 г |
| Натрий, Na | 6.61 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19667 г |
| Сера, S | 54.56 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.3% | 1833 г |
| Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 16.3% | 587 г |
| Хлор, Cl | 18.49 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.294 мг | 18 мг | 7.2% | 6.9% | 1391 г |
| Йод, I | 11.36 мкг | 150 мкг | 7.6% | 7.3% | 1320 г |
| Кобальт, Co | 9.791 мкг | 10 мкг | 97.9% | 94% | 102 г |
| Литий, Li | 0.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4751 мг | 2 мг | 23.8% | 22.8% | 421 г |
| Медь, Cu | 438.25 мкг | 1000 мкг | 43.8% | 42% | 228 г |
| Молибден, Mo | 1.828 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.5% | 3829 г |
| Никель, Ni | 0.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.193 мкг | 55 мкг | 31.3% | 30% | 320 г |
| Стронций, Sr | 10.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31797 г |
| Хром, Cr | 8.18 мкг | 50 мкг | 16.4% | 15.7% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.8142 мг | 12 мг | 6.8% | 6.5% | 1474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.741 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.778 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутогриб составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».