| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 30.5 г | 76 г | 40.1% | 22.7% | 249 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3530 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.84 мг | 15 мг | 12.3% | 6.9% | 815 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8304 мг | 20 мг | 24.2% | 13.7% | 414 г |
| Ниацин | 10.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.08 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.4% | 670 г |
| Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Магний, Mg | 113.79 мг | 400 мг | 28.4% | 16% | 352 г |
| Натрий, Na | 44.71 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.9% | 2908 г |
| Фосфор, P | 236.7 мг | 800 мг | 29.6% | 16.7% | 338 г |
| Хлор, Cl | 117.11 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.9% | 1964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 4.8% | 1174 г |
| Йод, I | 9.13 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.4% | 1643 г |
| Кобальт, Co | 13.688 мкг | 10 мкг | 136.9% | 77.3% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
| Медь, Cu | 121.67 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.9% | 822 г |
| Молибден, Mo | 16.73 мкг | 70 мкг | 23.9% | 13.5% | 418 г |
| Фтор, F | 197.72 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 2.8% | 2023 г |
| Хром, Cr | 38.02 мкг | 50 мкг | 76% | 42.9% | 132 г |
| Цинк, Zn | 1.9772 мг | 12 мг | 16.5% | 9.3% | 607 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.768 г | ~ | |||
| Валин | 1.977 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.719 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.011 г | ~ | |||
| Лизин | 4.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.323 г | ~ | |||
| Треонин | 1.688 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.612 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.981 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.977 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.951 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 1.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.304 г | ~ | |||
| Пролин | 1.536 г | ~ | |||
| Серин | 1.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.654 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.365 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.622 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.873 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.79 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка, июнь, жареная составляет 177 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».