| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Морковь | 70 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 13.5% | 589 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.5% | 1750 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.1% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3153 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.5 мкг | 900 мкг | 22.7% | 18% | 440 г |
| бета Каротин | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 19.1% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 52.85 мг | 500 мг | 10.6% | 8.4% | 946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 13% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 17.5% | 456 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.486 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.319 мг | 15 мг | 8.8% | 7% | 1137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4264 мг | 20 мг | 22.1% | 17.6% | 452 г |
| Ниацин | 5.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.7% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 9.11 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10977 г |
| Кремний, Si | 16.5 мг | 30 мг | 55% | 43.7% | 182 г |
| Магний, Mg | 54.09 мг | 400 мг | 13.5% | 10.7% | 740 г |
| Натрий, Na | 34.04 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.1% | 3819 г |
| Сера, S | 119.83 мг | 1000 мг | 12% | 9.5% | 835 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 11.1% | 714 г |
| Хлор, Cl | 48.7 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 4.1% | 1978 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 4.84 мкг | 10 мкг | 48.4% | 38.4% | 207 г |
| Литий, Li | 1.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2055 мг | 2 мг | 10.3% | 8.2% | 973 г |
| Медь, Cu | 83.39 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.6% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 8.433 мкг | 70 мкг | 12% | 9.5% | 830 г |
| Никель, Ni | 0.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.386 мкг | 55 мкг | 24.3% | 19.3% | 411 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.07 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3771 г |
| Хром, Cr | 13.04 мкг | 50 мкг | 26.1% | 20.7% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.89 мг | 12 мг | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.987 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.686 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лизин | 1.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.711 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.509 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».