| Картофель отварной по 1-206 | 275 г |
| Лук зеленый (перо) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 244 г |
| Сметана 20% жирности | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.2% | 2240 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 6.4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.5 мкг | 900 мкг | 9.1% | 14.5% | 1104 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 12.3% | 1302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 11.54 мг | 500 мг | 2.3% | 3.7% | 4333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 8.3% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 10.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.3 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.6% | 6349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.9% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.3 мг | 90 мг | 18.1% | 28.9% | 552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 25.7% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9309 мг | 20 мг | 4.7% | 7.5% | 2148 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.05 мг | 2500 мг | 13.4% | 21.4% | 744 г |
| Кальций, Ca | 27.25 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.3% | 3670 г |
| Кремний, Si | 2.689 мг | 30 мг | 9% | 14.4% | 1116 г |
| Магний, Mg | 11.81 мг | 400 мг | 3% | 4.8% | 3387 г |
| Натрий, Na | 50.43 мг | 1300 мг | 3.9% | 6.2% | 2578 г |
| Сера, S | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5967 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 8.9% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 34.96 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.4% | 6579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 5.6% | 2830 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.907 мкг | 10 мкг | 29.1% | 46.4% | 344 г |
| Литий, Li | 11.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1294 мг | 2 мг | 6.5% | 10.4% | 1546 г |
| Медь, Cu | 121.8 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 19.5% | 821 г |
| Молибден, Mo | 5.02 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.5% | 1394 г |
| Никель, Ni | 5.046 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14986 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25253 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7.8% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.2455 мг | 12 мг | 2% | 3.2% | 4888 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.6% |
Энергетическая ценность Салат 1 составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».