| Навага дальневосточная (Припускание) | 400 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 20.6% | 455 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2925 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.5% | 6294 г |
| альфа Каротин | 0.076 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.159 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.127 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 10.8% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.605 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 6056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.042 мг | 15 мг | 6.9% | 6.5% | 1440 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4918 мг | 20 мг | 17.5% | 16.4% | 573 г |
| Ниацин | 1.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.29 мг | 2500 мг | 12.7% | 11.9% | 785 г |
| Кальций, Ca | 136.22 мг | 1000 мг | 13.6% | 12.7% | 734 г |
| Магний, Mg | 31.19 мг | 400 мг | 7.8% | 7.3% | 1282 г |
| Натрий, Na | 179.63 мг | 1300 мг | 13.8% | 12.9% | 724 г |
| Сера, S | 167.11 мг | 1000 мг | 16.7% | 15.7% | 598 г |
| Фосфор, P | 179.2 мг | 800 мг | 22.4% | 21% | 446 г |
| Хлор, Cl | 282.58 мг | 2300 мг | 12.3% | 11.5% | 814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 3.9% | 2387 г |
| Йод, I | 98.79 мкг | 150 мкг | 65.9% | 61.8% | 152 г |
| Кобальт, Co | 19.666 мкг | 10 мкг | 196.7% | 184.3% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 6.8% | 1363 г |
| Медь, Cu | 151.42 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 14.2% | 660 г |
| Молибден, Mo | 2.694 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.6% | 2598 г |
| Никель, Ni | 4.102 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.115 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47826 г |
| Фтор, F | 410.42 мкг | 4000 мкг | 10.3% | 9.7% | 975 г |
| Хром, Cr | 32.23 мкг | 50 мкг | 64.5% | 60.4% | 155 г |
| Цинк, Zn | 0.9864 мг | 12 мг | 8.2% | 7.7% | 1217 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.732 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.179 г | min 16.8 г | 13% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага на пару составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».