Мой здоровый рацион

Рецепт салат из морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из морской капусты

Морская капуста 250 г
Яйцо куриное 300 г
Кукуруза, консервы 110 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.9% 1267 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10% 1120 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4% 2772 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 14.5% 775 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 14% 800 г
Витамин В4, холин 110.74 мг 500 мг 22.1% 24.8% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 12.9% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.199 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9526 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 8.5% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 2.2% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 10.9% 1030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 2% 5535 г
Витамин Н, биотин 8.938 мкг 50 мкг 17.9% 20.1% 559 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9667 мг 20 мг 9.8% 11% 1017 г
Макроэлементы
Калий, K 423.53 мг 2500 мг 16.9% 19% 590 г
Кальций, Ca 46.68 мг 1000 мг 4.7% 5.3% 2142 г
Магний, Mg 70.31 мг 400 мг 17.6% 19.8% 569 г
Натрий, Na 315.12 мг 1300 мг 24.2% 27.2% 413 г
Сера, S 82.87 мг 1000 мг 8.3% 9.3% 1207 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 16% 706 г
Хлор, Cl 69.56 мг 2300 мг 3% 3.4% 3306 г
Микроэлементы
Бор, B 5.9 мкг ~
Железо, Fe 7.009 мг 18 мг 38.9% 43.7% 257 г
Йод, I 119.21 мкг 150 мкг 79.5% 89.3% 126 г
Кобальт, Co 4.559 мкг 10 мкг 45.6% 51.2% 219 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 1.1% 10204 г
Медь, Cu 39.12 мкг 1000 мкг 3.9% 4.4% 2556 г
Молибден, Mo 2.647 мкг 70 мкг 3.8% 4.3% 2645 г
Селен, Se 13.985 мкг 55 мкг 25.4% 28.5% 393 г
Фтор, F 25.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15886 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4% 2747 г
Цинк, Zn 0.5147 мг 12 мг 4.3% 4.8% 2331 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов