| Лук репчатый (Тушение) | 147 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 817 г |
| Масло Растительное [Mr. Ricco] | 50 г |
| Кетчуп Черри [Calve] | 36 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная [Рязаночка] | 24 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.5 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 590 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 5.4% | 655 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 15.7% | 223 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3660 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.516 мг | 1.5 мг | 34.4% | 12% | 291 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 56.61 мг | 500 мг | 11.3% | 4% | 883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 3.5% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 5.4% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.947 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 13573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.819 мкг | 3 мкг | 27.3% | 9.6% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 3.469 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.4% | 1441 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.697 мг | 20 мг | 8.5% | 3% | 1179 г |
| Ниацин | 1.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.91 мг | 2500 мг | 8% | 2.8% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 10.86 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9208 г |
| Кремний, Si | 0.634 мг | 30 мг | 2.1% | 0.7% | 4732 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2037 г |
| Натрий, Na | 29.53 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.8% | 4402 г |
| Сера, S | 172.61 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.1% | 579 г |
| Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 5.6% | 621 г |
| Хлор, Cl | 38.6 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 1.8% | 1942 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 6.636 мкг | 10 мкг | 66.4% | 23.3% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0502 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 3984 г |
| Медь, Cu | 84.18 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.9% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 9.777 мкг | 70 мкг | 14% | 4.9% | 716 г |
| Никель, Ni | 9.342 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 98214 г | |
| Фтор, F | 73.59 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5436 г |
| Хром, Cr | 10.09 мкг | 50 мкг | 20.2% | 7.1% | 496 г |
| Цинк, Zn | 1.6858 мг | 12 мг | 14% | 4.9% | 712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива мясная составляет 285,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».