Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с перцем 05.06.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с перцем 05.06.2020

Фасоль стручковая (Припускание) 430 г
Перец сладкий красный (Припускание) 237 г
Масло Растительное [Mr. Ricco] 8 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с перцем 05.06.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8% 2923 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.5% 3111 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.7% 4977 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 40% 588 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.4% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.5 мкг 900 мкг 19.3% 45.4% 519 г
бета Каротин 1.138 мг 5 мг 22.8% 53.6% 439 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 15.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 20.7% 1132 г
Витамин В4, холин 13.48 мг 500 мг 2.7% 6.4% 3709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 11.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 33.4% 704 г
Витамин В9, фолаты 22.169 мкг 400 мкг 5.5% 12.9% 1804 г
Витамин C, аскорбиновая 44.98 мг 90 мг 50% 117.6% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 7.8% 3055 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 24.5% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.9379 мг 20 мг 4.7% 11.1% 2132 г
Ниацин 0.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.36 мг 2500 мг 11.1% 26.1% 905 г
Кальций, Ca 55.4 мг 1000 мг 5.5% 12.9% 1805 г
Кремний, Si 9.085 мг 30 мг 30.3% 71.3% 330 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 14.1% 1679 г
Натрий, Na 2.37 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 54852 г
Сера, S 18.96 мг 1000 мг 1.9% 4.5% 5274 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 12.5% 1896 г
Хлор, Cl 8.02 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 28678 г
Микроэлементы
Бор, B 6.2 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 14.8% 1576 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15625 г
Кобальт, Co 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 31.1% 758 г
Литий, Li 35.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.2279 мг 2 мг 11.4% 26.8% 878 г
Медь, Cu 99.66 мкг 1000 мкг 10% 23.5% 1003 г
Молибден, Mo 2.065 мкг 70 мкг 3% 7.1% 3390 г
Никель, Ni 2.065 мкг ~
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 11702 г
Фтор, F 17.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23351 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 11.8% 2016 г
Цинк, Zn 0.3874 мг 12 мг 3.2% 7.5% 3098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль с перцем 05.06.2020 составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов