Мой здоровый рацион

Рецепт Горячий сендвіч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячий сендвіч

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 23 г
Сир "Голландський брусковий" 12 г
Базилик, свежий 1 г
Шинка Пикантная [Иней] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий сендвіч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.9 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7% 559 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.8% 571 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 5% 774 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.8% 4952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
бета Криптоксантин 1.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 134.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В4, холин 29.3 мг 500 мг 5.9% 2.3% 1706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 16.952 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 2.5% 1579 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.008 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4960 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 3.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.1714 мг 20 мг 5.9% 2.3% 1707 г
Ниацин 0.493 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.4 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4355 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6840 г
Кремний, Si 1.205 мг 30 мг 4% 1.6% 2490 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4630 г
Натрий, Na 233.93 мг 1300 мг 18% 7% 556 г
Сера, S 32.51 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3076 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 1.8% 2168 г
Хлор, Cl 390.45 мг 2300 мг 17% 6.6% 589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 1.6% 2456 г
Кобальт, Co 1.095 мкг 10 мкг 11% 4.3% 913 г
Марганец, Mn 0.4857 мг 2 мг 24.3% 9.5% 412 г
Медь, Cu 83.1 мкг 1000 мкг 8.3% 3.2% 1203 г
Молибден, Mo 7.448 мкг 70 мкг 10.6% 4.1% 940 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.4267 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Горячий сендвіч составляет 255,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».