| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 550 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 65 г |
| йогурт Простоквашино классический | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 16.3% | 398 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.5% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268 мкг | 900 мкг | 29.8% | 19.4% | 336 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.543 мг | 5 мг | 30.9% | 20.1% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 31.68 мг | 500 мг | 6.3% | 4.1% | 1578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 14.2% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 15.3% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.24 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.4% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.022 мг | 15 мг | 6.8% | 4.4% | 1468 г |
| Витамин Н, биотин | 1.887 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.5% | 2650 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6147 мг | 20 мг | 28.1% | 18.3% | 356 г |
| Ниацин | 7.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.08 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.6% | 976 г |
| Кальций, Ca | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4890 г |
| Кремний, Si | 3.734 мг | 30 мг | 12.4% | 8.1% | 803 г |
| Магний, Mg | 71.35 мг | 400 мг | 17.8% | 11.6% | 561 г |
| Натрий, Na | 426.52 мг | 1300 мг | 32.8% | 21.3% | 305 г |
| Сера, S | 180.93 мг | 1000 мг | 18.1% | 11.8% | 553 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 12.1% | 539 г |
| Хлор, Cl | 658.02 мг | 2300 мг | 28.6% | 18.6% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 5.5% | 1195 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 7.586 мкг | 10 мкг | 75.9% | 49.3% | 132 г |
| Литий, Li | 0.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 13.1% | 495 г |
| Медь, Cu | 122.82 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8% | 814 г |
| Молибден, Mo | 10.339 мкг | 70 мкг | 14.8% | 9.6% | 677 г |
| Никель, Ni | 1.024 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.487 мкг | 55 мкг | 28.2% | 18.3% | 355 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.09 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4391 г |
| Хром, Cr | 15.41 мкг | 50 мкг | 30.8% | 20% | 324 г |
| Цинк, Zn | 1.3794 мг | 12 мг | 11.5% | 7.5% | 870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.529 г | ~ | |||
| Валин | 1.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.63 г | ~ | |||
| Лизин | 2.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.729 г | ~ | |||
| Треонин | 0.919 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.896 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 1.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.642 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.836 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.866 г | ~ | |||
| Серин | 0.853 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.993 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.373 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты удачные составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».