| Творог 2% жирности (Запекание) | 440 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 63 г |
| Подсластитель [Fit Parad] | 2 г |
| Ванилин [Haas] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 15.8% | 384 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.4% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3885 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.5% | 2446 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.234 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 177.106 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 9.1% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 66.85 мг | 500 мг | 13.4% | 8.1% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 6.7% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.118 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5% | 1208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.214 мкг | 3 мкг | 40.5% | 24.5% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 8.873 мкг | 50 мкг | 17.7% | 10.7% | 564 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9135 мг | 20 мг | 19.6% | 11.9% | 511 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.5 мг | 2500 мг | 5% | 3% | 1992 г |
| Кальций, Ca | 107.97 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.5% | 926 г |
| Магний, Mg | 33.02 мг | 400 мг | 8.3% | 5% | 1211 г |
| Натрий, Na | 46.94 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.2% | 2769 г |
| Сера, S | 203.61 мг | 1000 мг | 20.4% | 12.3% | 491 г |
| Фосфор, P | 211.9 мг | 800 мг | 26.5% | 16% | 378 г |
| Хлор, Cl | 119.68 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.1% | 1922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 2.9% | 2076 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.3% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 2.949 мкг | 10 мкг | 29.5% | 17.9% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2845 г |
| Медь, Cu | 93.92 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.7% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 7.292 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.3% | 960 г |
| Олово, Sn | 11.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.953 мкг | 55 мкг | 54.5% | 33% | 184 г |
| Стронций, Sr | 14.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11859 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.6828 мг | 12 мг | 5.7% | 3.5% | 1757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | min 16.8 г | 7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на кукурузной муке составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».