| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Яичный белок куриный | 2 Штука |
| Тыква (Варка со сливом) | 200 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.7% | 1041 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11% | 544 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.1% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3362 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.6 мкг | 900 мкг | 16.6% | 9.9% | 602 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 7.1% | 842 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.2% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 59.75 мг | 500 мг | 12% | 7.2% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 7.8% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.817 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.1% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.6% | 2257 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 2.9% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 6.259 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.5% | 799 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9629 мг | 20 мг | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.52 мг | 2500 мг | 8.3% | 5% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 89.86 мг | 1000 мг | 9% | 5.4% | 1113 г |
| Кремний, Si | 11.588 мг | 30 мг | 38.6% | 23.1% | 259 г |
| Магний, Mg | 22.3 мг | 400 мг | 5.6% | 3.4% | 1794 г |
| Натрий, Na | 152.92 мг | 1300 мг | 11.8% | 7.1% | 850 г |
| Сера, S | 92.14 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.5% | 1085 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 10.7% | 562 г |
| Хлор, Cl | 62.82 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.6% | 3661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1905 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 3.011 мкг | 10 мкг | 30.1% | 18% | 332 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2724 мг | 2 мг | 13.6% | 8.1% | 734 г |
| Медь, Cu | 146.43 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8.7% | 683 г |
| Молибден, Mo | 3.197 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.8% | 2190 г |
| Никель, Ni | 13.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.899 мкг | 55 мкг | 21.6% | 12.9% | 462 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.34 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.1% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.853 мг | 12 мг | 7.1% | 4.2% | 1407 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 33.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.748 г | min 16.8 г | 22.3% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».