| Кабачок | 0 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Кабачок, все сорта | 740 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.2% | 927 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.8% | 875 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 12.3% | 772 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4.1% | 2347 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3145 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 19.9% | 474 г |
| Витамин В4, холин | 86.76 мг | 500 мг | 17.4% | 16.4% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 12.3% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 17.8% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.12 мкг | 400 мкг | 11.5% | 10.9% | 867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.23 мг | 90 мг | 28% | 26.5% | 357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 7.1% | 1335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 6.29 мкг | 50 мкг | 12.6% | 11.9% | 795 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4808 мг | 20 мг | 12.4% | 11.7% | 806 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.76 мг | 2500 мг | 17.6% | 16.6% | 568 г |
| Кальций, Ca | 138.7 мг | 1000 мг | 13.9% | 13.1% | 721 г |
| Магний, Mg | 34.26 мг | 400 мг | 8.6% | 8.1% | 1168 г |
| Натрий, Na | 153.16 мг | 1300 мг | 11.8% | 11.2% | 849 г |
| Сера, S | 97.01 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.2% | 1031 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 20.5% | 460 г |
| Хлор, Cl | 216.4 мг | 2300 мг | 9.4% | 8.9% | 1063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 7% | 1345 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 28.4% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.2777 мг | 2 мг | 13.9% | 13.1% | 720 г |
| Медь, Cu | 109.38 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.3% | 914 г |
| Молибден, Mo | 1.8 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.5% | 3889 г |
| Селен, Se | 10.956 мкг | 55 мкг | 19.9% | 18.8% | 502 г |
| Фтор, F | 16.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24242 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 1.2622 мг | 12 мг | 10.5% | 9.9% | 951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.153 г | min 16.8 г | 12.8% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья из кабачечей составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».