Мой здоровый рацион

Рецепт Граннола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Граннола

Банан 150 г
Какао-порошок 10 г
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли 100 г
Яблоко 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 400 г
Груша 150 г
Способ приготовления

Полезно и вкусно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Граннола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.1 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.2% 608 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 6.2% 412 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 6.4% 397 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 9.4% 270 г
Вода 8.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 26430 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 3.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.377 мг 1.5 мг 25.1% 6.4% 398 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.3% 1104 г
Витамин В4, холин 41.66 мг 500 мг 8.3% 2.1% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 4.4% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 4.5% 565 г
Витамин В9, фолаты 29.75 мкг 400 мкг 7.4% 1.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 2% 1247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.36 мг 15 мг 15.7% 4% 636 г
бета Токоферол 0.045 мг ~
гамма Токоферол 0.828 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 14.458 мкг 50 мкг 28.9% 7.4% 346 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 4.625 мг 20 мг 23.1% 5.9% 432 г
Ниацин 0.972 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 570.73 мг 2500 мг 22.8% 5.8% 438 г
Кальций, Ca 63.38 мг 1000 мг 6.3% 1.6% 1578 г
Кремний, Si 21.417 мг 30 мг 71.4% 18.2% 140 г
Магний, Mg 147.42 мг 400 мг 36.9% 9.4% 271 г
Натрий, Na 34.13 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3809 г
Сера, S 98.39 мг 1000 мг 9.8% 2.5% 1016 г
Фосфор, P 317.3 мг 800 мг 39.7% 10.1% 252 г
Хлор, Cl 61.8 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 207.2 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 4.847 мг 18 мг 26.9% 6.9% 371 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 0.8% 3043 г
Кобальт, Co 6.207 мкг 10 мкг 62.1% 15.8% 161 г
Литий, Li 1.842 мкг ~
Марганец, Mn 3.1582 мг 2 мг 157.9% 40.3% 63 г
Медь, Cu 715.33 мкг 1000 мкг 71.5% 18.2% 140 г
Молибден, Mo 4.858 мкг 70 мкг 6.9% 1.8% 1441 г
Никель, Ni 10.917 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 21.192 мкг 55 мкг 38.5% 9.8% 260 г
Стронций, Sr 18.71 мкг ~
Фтор, F 39.8 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10050 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2732 г
Цинк, Zn 2.9967 мг 12 мг 25% 6.4% 400 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.948 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.743 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 1.118 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.956 г ~
Глутаминовая кислота 2.22 г ~
Пролин 0.629 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 17.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.095 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.189 г min 16.8 г 42.8% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.107 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.196 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.145 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Граннола составляет 392,1 кКал.

  • Порция = 50 гр (196.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов