| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 150 г |
| Укроп (Запекание) | 20 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.6 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 590 г |
| Белки | 28.8 г | 76 г | 37.9% | 13.3% | 264 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 7.7% | 452 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 2.2% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6094 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.5 мкг | 900 мкг | 20.3% | 7.1% | 493 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 3.4% | 1040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 7.3% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 79.64 мг | 500 мг | 15.9% | 5.6% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 3.6% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 3.7% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.672 мкг | 400 мкг | 10.2% | 3.6% | 983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.598 мкг | 3 мкг | 53.3% | 18.7% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 2% | 1734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.6% | 2123 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.188 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 1.3% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 8.521 мкг | 50 мкг | 17% | 6% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 75 мкг | 120 мкг | 62.5% | 21.9% | 160 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9897 мг | 20 мг | 19.9% | 7% | 501 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.98 мг | 2500 мг | 9% | 3.2% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 385.2 мг | 1000 мг | 38.5% | 13.5% | 260 г |
| Кремний, Si | 1.099 мг | 30 мг | 3.7% | 1.3% | 2730 г |
| Магний, Mg | 42.42 мг | 400 мг | 10.6% | 3.7% | 943 г |
| Натрий, Na | 933.57 мг | 1300 мг | 71.8% | 25.1% | 139 г |
| Сера, S | 291.12 мг | 1000 мг | 29.1% | 10.2% | 344 г |
| Фосфор, P | 391.1 мг | 800 мг | 48.9% | 17.1% | 205 г |
| Хлор, Cl | 1018.49 мг | 2300 мг | 44.3% | 15.5% | 226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 2.5% | 1438 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 3.728 мкг | 10 мкг | 37.3% | 13.1% | 268 г |
| Литий, Li | 0.989 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2225 мг | 2 мг | 11.1% | 3.9% | 899 г |
| Медь, Cu | 109.95 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.9% | 910 г |
| Молибден, Mo | 10.202 мкг | 70 мкг | 14.6% | 5.1% | 686 г |
| Никель, Ni | 0.675 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.902 мкг | 55 мкг | 56.2% | 19.7% | 178 г |
| Стронций, Sr | 16.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9200 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 2.5% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 2.1144 мг | 12 мг | 17.6% | 6.2% | 568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.76 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.079 г | ~ | |||
| Валин | 1.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.855 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.5 г | ~ | |||
| Лизин | 2.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Треонин | 1.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.703 г | ~ | |||
| Аланин | 0.715 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.024 г | ~ | |||
| Пролин | 2.81 г | ~ | |||
| Серин | 1.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.375 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.24 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.16 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.344 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.454 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.856 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.545 г | min 16.8 г | 21.1% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.968 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет творожно-сырный составляет 285,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».