| Творог 5% жирности (Жарка) | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 46 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.2 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 12.8% | 376 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7% | 683 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.6% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.7% | 1275 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33.846 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.8% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 8.1% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 81.69 мг | 500 мг | 16.3% | 7.8% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 5.4% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.541 мкг | 400 мкг | 8.4% | 4% | 1193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.093 мкг | 3 мкг | 36.4% | 17.5% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.174 мг | 15 мг | 7.8% | 3.7% | 1278 г |
| бета Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.294 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.496 мкг | 50 мкг | 19% | 9.1% | 527 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.365 мг | 20 мг | 21.8% | 10.5% | 458 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.29 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.3% | 1477 г |
| Кальций, Ca | 137.02 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.6% | 730 г |
| Магний, Mg | 39.84 мг | 400 мг | 10% | 4.8% | 1004 г |
| Натрий, Na | 58.22 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.2% | 2233 г |
| Сера, S | 211.55 мг | 1000 мг | 21.2% | 10.2% | 473 г |
| Фосфор, P | 258.2 мг | 800 мг | 32.3% | 15.5% | 310 г |
| Хлор, Cl | 119.84 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.5% | 1919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 3.6% | 1326 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.8% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 3.529 мкг | 10 мкг | 35.3% | 17% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.6373 мг | 2 мг | 31.9% | 15.3% | 314 г |
| Медь, Cu | 127 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 6.1% | 787 г |
| Молибден, Mo | 6.974 мкг | 70 мкг | 10% | 4.8% | 1004 г |
| Олово, Sn | 9.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.778 мкг | 55 мкг | 66.9% | 32.1% | 150 г |
| Стронций, Sr | 12.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.81 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11491 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.9055 мг | 12 мг | 7.5% | 3.6% | 1325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.501 г | min 16.8 г | 14.9% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из творога 5% составляет 208,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».