| Морковь (Запекание) | 600 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 200 г |
| Сосиски, молочные | 350 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 75 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 14.3% | 459 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.2% | 1053 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 2.8% | 2403 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1196.8 мкг | 900 мкг | 133% | 87.2% | 75 г |
| бета Каротин | 7.177 мг | 5 мг | 143.5% | 94.1% | 70 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.4% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 14.37 мг | 500 мг | 2.9% | 1.9% | 3479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 4.5% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.373 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3856 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.95 мг | 90 мг | 26.6% | 17.4% | 376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 4.1% | 1620 г |
| Витамин Н, биотин | 0.645 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7752 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 7.4% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4719 мг | 20 мг | 12.4% | 8.1% | 809 г |
| Ниацин | 1.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.96 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.4% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 38.9 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г |
| Кремний, Si | 20.351 мг | 30 мг | 67.8% | 44.5% | 147 г |
| Магний, Mg | 33.22 мг | 400 мг | 8.3% | 5.4% | 1204 г |
| Натрий, Na | 858.18 мг | 1300 мг | 66% | 43.3% | 151 г |
| Сера, S | 48.21 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.1% | 2074 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 8.1% | 810 г |
| Хлор, Cl | 913.41 мг | 2300 мг | 39.7% | 26% | 252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.396 мг | 18 мг | 7.8% | 5.1% | 1289 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 1.582 мкг | 10 мкг | 15.8% | 10.4% | 632 г |
| Литий, Li | 9.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1616 мг | 2 мг | 8.1% | 5.3% | 1238 г |
| Медь, Cu | 65.72 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.3% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 15.222 мкг | 70 мкг | 21.7% | 14.2% | 460 г |
| Никель, Ni | 5.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29891 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12151 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.1% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.3272 мг | 12 мг | 2.7% | 1.8% | 3667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.616 г | min 16.8 г | 15.6% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.469 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с сосисками в духовке составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».