| Батон домашний | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.1 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 6% | 494 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 4.3% | 679 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 11.4% | 257 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 3.2% | 916 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5843 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.6 мкг | 900 мкг | 18.7% | 5.5% | 534 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 3.9% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 4.2% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 24.29 мг | 500 мг | 4.9% | 1.4% | 2058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 1.2% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.729 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.2% | 2391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 4.9% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.4% | 2053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.853 мг | 15 мг | 12.4% | 3.6% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 1.423 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3514 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0402 мг | 20 мг | 15.2% | 4.5% | 658 г |
| Ниацин | 1.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.1 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.8% | 3516 г |
| Кальций, Ca | 302.07 мг | 1000 мг | 30.2% | 8.9% | 331 г |
| Кремний, Si | 1.313 мг | 30 мг | 4.4% | 1.3% | 2285 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 1.3% | 2334 г |
| Натрий, Na | 335.48 мг | 1300 мг | 25.8% | 7.6% | 388 г |
| Сера, S | 101.35 мг | 1000 мг | 10.1% | 3% | 987 г |
| Фосфор, P | 197.2 мг | 800 мг | 24.7% | 7.2% | 406 г |
| Хлор, Cl | 521.13 мг | 2300 мг | 22.7% | 6.7% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 1.2% | 2375 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Марганец, Mn | 0.2213 мг | 2 мг | 11.1% | 3.3% | 904 г |
| Медь, Cu | 50.33 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.5% | 1987 г |
| Молибден, Mo | 4.586 мкг | 70 мкг | 6.6% | 1.9% | 1526 г |
| Никель, Ni | 0.722 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.914 мкг | 55 мкг | 12.6% | 3.7% | 795 г |
| Титан, Ti | 3.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15146 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.4087 мг | 12 мг | 11.7% | 3.4% | 852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.853 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.862 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.777 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.416 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.126 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.21 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.63 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.656 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.677 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.11 г | min 16.8 г | 36.4% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.366 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.792 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и маслом составляет 341,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».