Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на молоке 2,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке 2,5%

Молоко 2,5% [Кубанская Буренка] 500 г
Вода 200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке 2,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.1% 2303 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 8.4% 1141 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2967 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 17.41 мг 500 мг 3.5% 3.3% 2872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.731 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6402 г
Витамин РР, НЭ 0.7517 мг 20 мг 3.8% 3.6% 2661 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.32 мг 2500 мг 0.9% 0.9% 11201 г
Кальций, Ca 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35587 г
Кремний, Si 22.323 мг 30 мг 74.4% 71.2% 134 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3512 г
Натрий, Na 2.88 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45139 г
Сера, S 10.5 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 4% 2388 г
Хлор, Cl 5.9 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.6 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 33.49 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8036 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4484 г
Литий, Li 1.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.2794 мг 2 мг 14% 13.4% 716 г
Медь, Cu 56.29 мкг 1000 мкг 5.6% 5.4% 1777 г
Молибден, Mo 1.123 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6233 г
Никель, Ni 0.603 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.15 мкг 55 мкг 5.7% 5.5% 1746 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Титан, Ti 4.46 мкг ~
Фтор, F 33.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11786 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.3189 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3763 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке 2,5% составляет 104,5 кКал.

  • Порция = 220 гр (229.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».