Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка кабачок с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка кабачок с курицей

Кукурузное масло 8 г
Кабачок (Запекание) 570 г
Курица отварная, по 2-4 270 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 120 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачок с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10% 717 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.9% 602 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.4% 3059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 5.8% 1245 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.5% 1304 г
Витамин В4, холин 37.16 мг 500 мг 7.4% 5.3% 1346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.68 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8547 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.5% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 4.3% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3394 г
Витамин Н, биотин 2.974 мкг 50 мкг 5.9% 4.2% 1681 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 4.9491 мг 20 мг 24.7% 17.8% 404 г
Ниацин 2.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.65 мг 2500 мг 9.3% 6.7% 1075 г
Кальций, Ca 94.93 мг 1000 мг 9.5% 6.8% 1053 г
Кремний, Si 17.23 мг 30 мг 57.4% 41.3% 174 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2429 г
Натрий, Na 177.25 мг 1300 мг 13.6% 9.8% 733 г
Сера, S 41.86 мг 1000 мг 4.2% 3% 2389 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 11.1% 649 г
Хлор, Cl 140.78 мг 2300 мг 6.1% 4.4% 1634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 4.5% 1586 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5976 г
Кобальт, Co 2.643 мкг 10 мкг 26.4% 19% 378 г
Литий, Li 3.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2144 г
Медь, Cu 56.62 мкг 1000 мкг 5.7% 4.1% 1766 г
Молибден, Mo 3.157 мкг 70 мкг 4.5% 3.2% 2217 г
Никель, Ni 2.178 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 5.043 мкг 55 мкг 9.2% 6.6% 1091 г
Фтор, F 12.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33085 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.65 мг 12 мг 5.4% 3.9% 1846 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.678 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты 1.013 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.248 г min 16.8 г 7.4% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачок с курицей составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».