| Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве | 1000 г |
| Яйцо куриное | 102 г |
| Кокос, мякоть, сырая | 85 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 35 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 12.5% | 497 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.2% | 560 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.6% | 1761 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.5% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 55.06 мг | 500 мг | 11% | 6.9% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 3.6% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 5% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.352 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.2% | 1199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.075 мкг | 3 мкг | 35.8% | 22.3% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11278 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.506 мкг | 50 мкг | 15% | 9.3% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9729 мг | 20 мг | 14.9% | 9.3% | 673 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.15 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.1% | 2030 г |
| Кальций, Ca | 135.53 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.5% | 738 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 3.2% | 1908 г |
| Натрий, Na | 44.56 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.1% | 2917 г |
| Сера, S | 156.41 мг | 1000 мг | 15.6% | 9.7% | 639 г |
| Фосфор, P | 206.1 мг | 800 мг | 25.8% | 16.1% | 388 г |
| Хлор, Cl | 101.72 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.7% | 2261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 2.1% | 2985 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.6% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 2.347 мкг | 10 мкг | 23.5% | 14.6% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 3.4% | 1855 г |
| Медь, Cu | 82.23 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.1% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 6.458 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.7% | 1084 г |
| Олово, Sn | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.461 мкг | 55 мкг | 48.1% | 30% | 208 г |
| Стронций, Sr | 13.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13624 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.451 мг | 12 мг | 3.8% | 2.4% | 2661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.104 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.136 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.387 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.371 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.284 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.232 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.814 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плавлений сир составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».