| Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве | 500 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Кокос, мякоть, сырая | 0 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 0 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 11.6% | 503 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12% | 483 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6% | 957 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 9.3% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 58.85 мг | 500 мг | 11.8% | 6.9% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 3.4% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.415 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.6% | 1273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.087 мкг | 3 мкг | 36.2% | 21% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.3% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 7.711 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8.9% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9754 мг | 20 мг | 14.9% | 8.7% | 672 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.23 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.4% | 2422 г |
| Кальций, Ca | 136.09 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.9% | 735 г |
| Магний, Mg | 18.87 мг | 400 мг | 4.7% | 2.7% | 2120 г |
| Натрий, Na | 45.98 мг | 1300 мг | 3.5% | 2% | 2827 г |
| Сера, S | 155.82 мг | 1000 мг | 15.6% | 9.1% | 642 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 14.6% | 396 г |
| Хлор, Cl | 102.86 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 1.6% | 3681 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.4% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 2.462 мкг | 10 мкг | 24.6% | 14.3% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Медь, Cu | 54.65 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.2% | 1830 г |
| Молибден, Mo | 6.477 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.4% | 1081 г |
| Олово, Sn | 11.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.049 мкг | 55 мкг | 47.4% | 27.5% | 211 г |
| Стронций, Sr | 13.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13298 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.4032 мг | 12 мг | 3.4% | 2% | 2976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.291 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.106 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.372 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.17 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.238 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.103 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.513 г | min 16.8 г | 20.9% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плавлений сир составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».