| Салат (латук) | 50 г |
| Бодрящая Редиска [Белая Дача] | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8255 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 12.3% | 4000 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 20.1% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 46.6% | 1053 г |
| бета Каротин | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 50.5% | 975 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 8.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 8.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.63 мг | 500 мг | 0.7% | 3.4% | 13774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 6.4% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 10.3% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.63 мкг | 400 мкг | 2.4% | 11.8% | 4154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.48 мг | 90 мг | 12.8% | 62.7% | 784 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 4.9% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.9% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 120.1% | 408 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4074 мг | 20 мг | 2% | 9.8% | 4909 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.33 мг | 2500 мг | 7% | 34.3% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 10.8% | 4470 г |
| Кремний, Si | 13.556 мг | 30 мг | 45.2% | 221.6% | 221 г |
| Магний, Mg | 10.89 мг | 400 мг | 2.7% | 13.2% | 3673 г |
| Натрий, Na | 10.04 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.9% | 12948 г |
| Сера, S | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.4% | 11148 г |
| Фосфор, P | 26.2 мг | 800 мг | 3.3% | 16.2% | 3053 г |
| Хлор, Cl | 35 мг | 2300 мг | 1.5% | 7.4% | 6571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 12.3% | 4072 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 7.4% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 3.148 мкг | 10 мкг | 31.5% | 154.4% | 318 г |
| Литий, Li | 18.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 32.4% | 1519 г |
| Медь, Cu | 72.48 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 35.3% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 4.444 мкг | 70 мкг | 6.3% | 30.9% | 1575 г |
| Никель, Ni | 5.743 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.9% | 17460 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 31177 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 26.5% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.167 мг | 12 мг | 1.4% | 6.9% | 7186 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зеленый составляет 20,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».