| Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, консервированная | 230 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 257 г |
| Огурец парниковый | 170 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 120 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 18.6% | 835 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.6% | 1333 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2716 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 32143 г |
| альфа Каротин | 2.122 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 4.898 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 21.18 мг | 500 мг | 4.2% | 6.5% | 2361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 14.8% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 11.5% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.619 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.3% | 2148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 5.7% | 2711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.251 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19920 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 8.5% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7274 мг | 20 мг | 8.6% | 13.4% | 1158 г |
| Ниацин | 2.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.84 мг | 2500 мг | 7.5% | 11.6% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 23.21 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4308 г |
| Кремний, Si | 12.497 мг | 30 мг | 41.7% | 64.8% | 240 г |
| Магний, Mg | 35.46 мг | 400 мг | 8.9% | 13.8% | 1128 г |
| Натрий, Na | 228.31 мг | 1300 мг | 17.6% | 27.3% | 569 г |
| Сера, S | 90.28 мг | 1000 мг | 9% | 14% | 1108 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 14.4% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 10.47 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 21968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 7.3% | 2125 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 2.704 мкг | 10 мкг | 27% | 41.9% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 10.1% | 1537 г |
| Медь, Cu | 77.01 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 12% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 1.424 мкг | 70 мкг | 2% | 3.1% | 4916 г |
| Никель, Ni | 0.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.271 мкг | 55 мкг | 13.2% | 20.5% | 756 г |
| Фтор, F | 20.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19249 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.9% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.6844 мг | 12 мг | 5.7% | 8.9% | 1753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.753 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 1.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».