| Какао-порошок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 107 г |
| Подсластитель | 10 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 11% | 1027 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.6% | 1077 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 39.8% | 286 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 6.4% | 1800 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 8.3% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 48.73 мг | 500 мг | 9.7% | 11% | 1026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 13% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.058 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.8% | 3977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.9% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 4.092 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9.3% | 1222 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.025 мг | 20 мг | 10.1% | 11.5% | 988 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.18 мг | 2500 мг | 13.1% | 14.9% | 764 г |
| Кальций, Ca | 39.52 мг | 1000 мг | 4% | 4.5% | 2530 г |
| Магний, Mg | 86.95 мг | 400 мг | 21.7% | 24.7% | 460 г |
| Натрий, Na | 31.38 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.7% | 4143 г |
| Сера, S | 52.04 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Фосфор, P | 169.7 мг | 800 мг | 21.2% | 24.1% | 471 г |
| Хлор, Cl | 39.27 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.868 мг | 18 мг | 27% | 30.7% | 370 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 2.11 мкг | 10 мкг | 21.1% | 24% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.9193 мг | 2 мг | 46% | 52.3% | 218 г |
| Медь, Cu | 915.31 мкг | 1000 мкг | 91.5% | 104% | 109 г |
| Молибден, Mo | 13.258 мкг | 70 мкг | 18.9% | 21.5% | 528 г |
| Селен, Se | 6.091 мкг | 55 мкг | 11.1% | 12.6% | 903 г |
| Фтор, F | 119.1 мкг | 4000 мкг | 3% | 3.4% | 3359 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.9% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 1.6347 мг | 12 мг | 13.6% | 15.5% | 734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | min 16.8 г | 5.7% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».