| Овсяная крупа | 500 г |
| Морковь | 150 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 750 г |
| Приправа для Плова [Kotanyi] | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.6% | 697 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.9% | 2074 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.1% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3271 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.6 мкг | 900 мкг | 14.6% | 11.8% | 684 г |
| бета Каротин | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 12.4% | 649 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 7.3% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 49.08 мг | 500 мг | 9.8% | 7.9% | 1019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 11.7% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 14.1% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.257 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.873 мг | 15 мг | 5.8% | 4.7% | 1718 г |
| Витамин Н, биотин | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7% | 1147 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6475 мг | 20 мг | 18.2% | 14.7% | 548 г |
| Ниацин | 4.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.9 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.4% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 20.95 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4773 г |
| Кремний, Si | 11.028 мг | 30 мг | 36.8% | 29.7% | 272 г |
| Магний, Mg | 57.67 мг | 400 мг | 14.4% | 11.6% | 694 г |
| Натрий, Na | 29.86 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4354 г |
| Сера, S | 97.92 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.9% | 1021 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 14.1% | 574 г |
| Хлор, Cl | 46.94 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 6.2% | 1291 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 4.861 мкг | 10 мкг | 48.6% | 39.3% | 206 г |
| Литий, Li | 0.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1114 мг | 2 мг | 55.6% | 44.9% | 180 г |
| Медь, Cu | 143.45 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 11.6% | 697 г |
| Молибден, Mo | 13.854 мкг | 70 мкг | 19.8% | 16% | 505 г |
| Никель, Ni | 10.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.028 мкг | 55 мкг | 25.5% | 20.6% | 392 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.51 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 4020 г |
| Хром, Cr | 8.84 мкг | 50 мкг | 17.7% | 14.3% | 566 г |
| Цинк, Zn | 1.0814 мг | 12 мг | 9% | 7.3% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.787 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.507 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лизин | 1.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.285 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | min 16.8 г | 4.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов курица овсянка составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».