Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с кокосом

Кокос, мякоть, сырая 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Яйцо куриное 53 г
Яичный белок куриный 34 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 604 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.6% 987 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 10.7% 335 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 3.8% 936 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 9.5% 377 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.7% 4974 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 1.5% 2426 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 3.8% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3.4% 1065 г
Витамин В4, холин 56.18 мг 500 мг 11.2% 4% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 4.6% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 17.953 мкг 400 мкг 4.5% 1.6% 2228 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 1.5% 2455 г
гамма Токоферол 0.211 мг ~
Витамин Н, биотин 8.946 мкг 50 мкг 17.9% 6.4% 559 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3147 мг 20 мг 11.6% 4.2% 864 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.89 мг 2500 мг 12.4% 4.4% 807 г
Кальций, Ca 37.76 мг 1000 мг 3.8% 1.4% 2648 г
Магний, Mg 52.05 мг 400 мг 13% 4.7% 768 г
Натрий, Na 53.07 мг 1300 мг 4.1% 1.5% 2450 г
Сера, S 81.53 мг 1000 мг 8.2% 2.9% 1227 г
Фосфор, P 171.5 мг 800 мг 21.4% 7.7% 466 г
Хлор, Cl 62.64 мг 2300 мг 2.7% 1% 3672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Железо, Fe 2.344 мг 18 мг 13% 4.7% 768 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 1.3% 2722 г
Кобальт, Co 2.865 мкг 10 мкг 28.7% 10.3% 349 г
Марганец, Mn 1.6271 мг 2 мг 81.4% 29.2% 123 г
Медь, Cu 321.53 мкг 1000 мкг 32.2% 11.5% 311 г
Молибден, Mo 1.469 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4765 г
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Селен, Se 17.947 мкг 55 мкг 32.6% 11.7% 306 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 20.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19296 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Цинк, Zn 1.4777 мг 12 мг 12.3% 4.4% 812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.266 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 18.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.933 г ~
10:0 Каприновая 0.742 г ~
12:0 Лауриновая 5.912 г ~
14:0 Миристиновая 2.345 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.767 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.83 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.861 г min 16.8 г 11.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.71 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.907 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье с кокосом составляет 279 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».