| Авокадо | 300 г |
| Какао тертое | 100 г |
| Масло какао | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Миндальная мука | 25 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Какао-порошок | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.8 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 514 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.1% | 987 г |
| Жиры | 31 г | 56 г | 55.4% | 16.9% | 181 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 8.8% | 345 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.2 мкг | 900 мкг | 14.2% | 4.3% | 702 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.521 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| бета Криптоксантин | 9.941 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 96.213 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.5% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 77.09 мг | 500 мг | 15.4% | 4.7% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 5.6% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 2.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.568 мкг | 400 мкг | 8.1% | 2.5% | 1228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 1.2% | 2535 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.3% | 1305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.317 мг | 15 мг | 8.8% | 2.7% | 1139 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.618 мкг | 50 мкг | 11.2% | 3.4% | 890 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 2.5% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4679 мг | 20 мг | 12.3% | 3.8% | 810 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.9 мг | 2500 мг | 15.2% | 4.6% | 658 г |
| Кальций, Ca | 36.69 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.1% | 2726 г |
| Магний, Mg | 64.67 мг | 400 мг | 16.2% | 4.9% | 619 г |
| Натрий, Na | 42.89 мг | 1300 мг | 3.3% | 1% | 3031 г |
| Сера, S | 60.31 мг | 1000 мг | 6% | 1.8% | 1658 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 5.4% | 564 г |
| Хлор, Cl | 44.54 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.565 мг | 18 мг | 19.8% | 6% | 505 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.1% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 2.781 мкг | 10 мкг | 27.8% | 8.5% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.2505 мг | 2 мг | 12.5% | 3.8% | 798 г |
| Медь, Cu | 279.71 мкг | 1000 мкг | 28% | 8.5% | 358 г |
| Молибден, Mo | 3.988 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.7% | 1755 г |
| Селен, Se | 8.798 мкг | 55 мкг | 16% | 4.9% | 625 г |
| Фтор, F | 28.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14154 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.8478 мг | 12 мг | 7.1% | 2.2% | 1415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.64 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.775 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.71 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.318 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.146 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.179 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.862 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.561 г | min 16.8 г | 56.9% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето брауни с авокадо составляет 327,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».