| Маргарин, 80% жира, соевый | 10 г |
| Маргарин сливочный | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Вода водопроводная, городская | 20 г |
| Кунжут | 24 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 402.2 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 419 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.6% | 950 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 7.2% | 348 г |
| Углеводы | 56 г | 219 г | 25.6% | 6.4% | 391 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 4.2% | 588 г |
| Вода | 19.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11716 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.3% | 1927 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 1.418 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.165 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.44 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 3.9% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 30.24 мг | 500 мг | 6% | 1.5% | 1653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 1.2% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.105 мкг | 400 мкг | 5% | 1.2% | 1990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.332 мг | 15 мг | 15.5% | 3.9% | 643 г |
| гамма Токоферол | 0.197 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0994 мг | 20 мг | 15.5% | 3.9% | 645 г |
| Ниацин | 1.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.51 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.7% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 230.67 мг | 1000 мг | 23.1% | 5.7% | 434 г |
| Кремний, Si | 28.141 мг | 30 мг | 93.8% | 23.3% | 107 г |
| Магний, Mg | 86.33 мг | 400 мг | 21.6% | 5.4% | 463 г |
| Натрий, Na | 1136.42 мг | 1300 мг | 87.4% | 21.7% | 114 г |
| Сера, S | 63.94 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.6% | 1564 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 4.5% | 551 г |
| Хлор, Cl | 1652.1 мг | 2300 мг | 71.8% | 17.9% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 505.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.458 мг | 18 мг | 19.2% | 4.8% | 521 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.443 мкг | 10 мкг | 14.4% | 3.6% | 693 г |
| Литий, Li | 10.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5724 мг | 2 мг | 78.6% | 19.5% | 127 г |
| Медь, Cu | 265.89 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 6.6% | 376 г |
| Молибден, Mo | 10.934 мкг | 70 мкг | 15.6% | 3.9% | 640 г |
| Никель, Ni | 26.099 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.527 мкг | 55 мкг | 15.5% | 3.9% | 645 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20192 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.9% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 1.8245 мг | 12 мг | 15.2% | 3.8% | 658 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.708 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.699 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.588 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.676 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 2.522 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.747 г | min 16.8 г | 28.3% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.547 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.719 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.1% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Слоеное имбирное печенье "Бон Сезам" составляет 402,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».