| Фасоль, зерно (Варка) | 128 г |
| Свинина, корейка в целом, постное мясо, запечённая | 128 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Вода | 328 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 11.5% | 962 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.5% | 2435 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.4% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.9% | 741 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.2 мкг | 900 мкг | 24.2% | 26.7% | 412 г |
| бета Каротин | 1.382 мг | 5 мг | 27.6% | 30.4% | 362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 15.8% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 31.94 мг | 500 мг | 6.4% | 7.1% | 1565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 6.8% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 10.8% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.668 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 10905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.2% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 3.5% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.108 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 3.1% | 3589 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9503 мг | 20 мг | 9.8% | 10.8% | 1025 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.37 мг | 2500 мг | 11.6% | 12.8% | 861 г |
| Кальций, Ca | 36.62 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.1% | 2731 г |
| Кремний, Si | 16.695 мг | 30 мг | 55.7% | 61.4% | 180 г |
| Магний, Mg | 27.28 мг | 400 мг | 6.8% | 7.5% | 1466 г |
| Натрий, Na | 18.66 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 6967 г |
| Сера, S | 80.68 мг | 1000 мг | 8.1% | 8.9% | 1239 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 17.8% | 620 г |
| Хлор, Cl | 21.45 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 10723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 7.9% | 1392 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 3.983 мкг | 10 мкг | 39.8% | 43.9% | 251 г |
| Литий, Li | 0.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2629 мг | 2 мг | 13.1% | 14.4% | 761 г |
| Медь, Cu | 122.92 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 13.6% | 814 г |
| Молибден, Mo | 8.071 мкг | 70 мкг | 11.5% | 12.7% | 867 г |
| Никель, Ni | 27.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.55 мкг | 55 мкг | 15.5% | 17.1% | 643 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.02 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7140 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.6% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.0843 мг | 12 мг | 9% | 9.9% | 1107 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль со свининой постной составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».