| Тофу, сырой, твердый, приготовленный с сульфатом кальция | 125 г |
| Помидоры (томаты) | 230 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 210 г |
| Авокадо | 140 г |
| Укроп | 12 г |
| Петрушка, сырая | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.6% | 2171 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 14.6% | 683 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.5% | 870 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 9.5% | 1058 г |
| бета Каротин | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 11.6% | 859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.64 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 8.1% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.103 мкг | 400 мкг | 8.3% | 8.3% | 1208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.21 мг | 90 мг | 14.7% | 14.7% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.945 мг | 15 мг | 13% | 13% | 771 г |
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 25.3% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.635 мг | 20 мг | 3.2% | 3.2% | 3150 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.57 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.7% | 938 г |
| Кальций, Ca | 130.84 мг | 1000 мг | 13.1% | 13.1% | 764 г |
| Магний, Mg | 24.65 мг | 400 мг | 6.2% | 6.2% | 1623 г |
| Натрий, Na | 223.76 мг | 1300 мг | 17.2% | 17.2% | 581 г |
| Сера, S | 4.58 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21834 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 7.1% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 331.84 мг | 2300 мг | 14.4% | 14.4% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 5.7% | 1744 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.897 мкг | 10 мкг | 19% | 19% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.3207 мг | 2 мг | 16% | 16% | 624 г |
| Медь, Cu | 142.86 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 14.3% | 700 г |
| Молибден, Mo | 2.701 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.9% | 2592 г |
| Селен, Se | 3.089 мкг | 55 мкг | 5.6% | 5.6% | 1781 г |
| Фтор, F | 7.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54422 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.5075 мг | 12 мг | 4.2% | 4.2% | 2365 г |
Энергетическая ценность салат составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».