| Помидор (томат), парниковый | 155 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Капуста белокочанная | 86 г |
| Редис | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.7 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10084 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 9.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 26.9% | 2222 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 24.6% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 24.6% | 2413 г |
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 28.1% | 2128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 13.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 12.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.52 мг | 500 мг | 0.9% | 5.4% | 11062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 9.6% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 12% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.632 мкг | 400 мкг | 1.7% | 10.2% | 6031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26 мг | 90 мг | 28.9% | 173.1% | 346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 2.4% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 3% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 130.5% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5263 мг | 20 мг | 2.6% | 15.6% | 3800 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.18 мг | 2500 мг | 9.7% | 58.1% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 14.4% | 4087 г |
| Кремний, Si | 31.72 мг | 30 мг | 105.7% | 632.9% | 95 г |
| Магний, Mg | 8.48 мг | 400 мг | 2.1% | 12.6% | 4717 г |
| Натрий, Na | 333.64 мг | 1300 мг | 25.7% | 153.9% | 390 г |
| Сера, S | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 10.8% | 5688 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 25.1% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 538.32 мг | 2300 мг | 23.4% | 140.1% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 19.2% | 3175 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 7.8% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 3.834 мкг | 10 мкг | 38.3% | 229.3% | 261 г |
| Литий, Li | 13.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1316 мг | 2 мг | 6.6% | 39.5% | 1520 г |
| Медь, Cu | 85.77 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 51.5% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 7.285 мкг | 70 мкг | 10.4% | 62.3% | 961 г |
| Никель, Ni | 9.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.6% | 15493 г |
| Фтор, F | 12.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 31348 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 52.1% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.251 мг | 12 мг | 2.1% | 12.6% | 4781 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.476 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 16,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».