Мой здоровый рацион

Рецепт Вафельный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафельный торт

Вафельные коржи 90 г
Вареная сгущенка 760 г
Малина 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафельный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.4% 974 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.6% 7000 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 10% 421 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 5889 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.9 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44444 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.105 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19048 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.6 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7440 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Кремний, Si 5.85 мг 30 мг 19.5% 8.3% 513 г
Магний, Mg 3.3 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12121 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 86667 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Хлор, Cl 3.15 мг 2300 мг 0.1% 73016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 0.4% 10000 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3333 г
Литий, Li 0.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6349 г
Медь, Cu 25.5 мкг 1000 мкг 2.6% 1.1% 3922 г
Молибден, Mo 2.25 мкг 70 мкг 3.2% 1.4% 3111 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 183333 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 0.45 мкг 4000 мкг 888889 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.03 мг 12 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Вафельный торт составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».