| Перец сладкий красный (Запекание) | 585 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 55 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 100 г |
| Сметана 15% [Томское Молоко] | 100 г |
| Соевый Соус [Ачим] | 28 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 200 г |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, обжаренная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.6% | 559 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.6% | 514 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.7 мкг | 900 мкг | 20.7% | 12.3% | 482 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 12.8% | 463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.2% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.4% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 37.07 мг | 500 мг | 7.4% | 4.4% | 1349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 5.4% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 12% | 496 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.72 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.723 мкг | 3 мкг | 24.1% | 14.3% | 415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.14 мг | 90 мг | 62.4% | 37.1% | 160 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.095 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3589 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4174 мг | 20 мг | 17.1% | 10.2% | 585 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.879 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.15 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.6% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 14.69 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6807 г |
| Кремний, Si | 10.753 мг | 30 мг | 35.8% | 21.3% | 279 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3070 г |
| Натрий, Na | 35.72 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.6% | 3639 г |
| Сера, S | 108.89 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 7.3% | 821 г |
| Хлор, Cl | 12.42 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 3.6% | 1661 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 10.2% | 580 г |
| Литий, Li | 42.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2053 г |
| Медь, Cu | 81.5 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.9% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 2.708 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.3% | 2585 г |
| Никель, Ni | 3.008 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.199 мкг | 55 мкг | 22.2% | 13.2% | 451 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46458 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.9% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 1.9757 мг | 12 мг | 16.5% | 9.8% | 607 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.538 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.95 г | min 16.8 г | 17.6% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.729 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.134 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.128 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы запечённые с фаршем составляет 168,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».