Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье 2

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 215 г
Сахар песок 100 г
Пищевая сода 10 г
Лимонная кислота 4 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424.3 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.4% 987 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 5.6% 424 г
Углеводы 68.2 г 219 г 31.1% 7.3% 321 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.5% 667 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 16121 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 2.2% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.4% 5143 г
Витамин В4, холин 33.88 мг 500 мг 6.8% 1.6% 1476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 1.6% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.495 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.017 мг 15 мг 40.1% 9.5% 249 г
Витамин Н, биотин 5.242 мкг 50 мкг 10.5% 2.5% 954 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2597 мг 20 мг 11.3% 2.7% 885 г
Ниацин 0.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.44 мг 2500 мг 5.1% 1.2% 1946 г
Кальций, Ca 21.31 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4693 г
Кремний, Si 1.855 мг 30 мг 6.2% 1.5% 1617 г
Магний, Mg 35.39 мг 400 мг 8.8% 2.1% 1130 г
Натрий, Na 620.89 мг 1300 мг 47.8% 11.3% 209 г
Сера, S 51.6 мг 1000 мг 5.2% 1.2% 1938 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 3.3% 714 г
Хлор, Cl 25.23 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 487 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 41.74 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 1.9% 1272 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13274 г
Кобальт, Co 1.84 мкг 10 мкг 18.4% 4.3% 543 г
Марганец, Mn 1.0887 мг 2 мг 54.4% 12.8% 184 г
Медь, Cu 146.4 мкг 1000 мкг 14.6% 3.4% 683 г
Молибден, Mo 6.031 мкг 70 мкг 8.6% 2% 1161 г
Никель, Ni 1.02 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Селен, Se 7.696 мкг 55 мкг 14% 3.3% 715 г
Титан, Ti 5.1 мкг ~
Фтор, F 34.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11587 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.5% 4902 г
Цинк, Zn 1.0131 мг 12 мг 8.4% 2% 1184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.991 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.153 г min 16.8 г 18.8% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 3.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.822 г от 11.2 до 20.6 г 69.8% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье 2 составляет 424,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».